自“一带一路”倡议提出以来，中亚国家积极响应，推动中国新疆与中亚国家农业合作的层次进一步提升。但是，从宏观层面看，新疆对外农业合作中仍然存在农产品贸易结构不合理、农业投资分散、农业技术扩散不足、农业技术转化速度慢及适应性差等问题。从理论界现状看，目前的农产品供应链研究对于跨境农产品供应链的运营管理问题关注还比较少，同时缺乏对新疆及中亚国家农业资源禀赋、农产品供需差异、农业投资环境等方面客观数据的系统整理和深入剖析。因此，本书拟提出新疆-中亚跨境农产品供应链的推进难点和改善措施，以期为实践提供理论参考。基于此，本书聚焦“一带一路”建设下新疆与中亚国家跨境农产品供应链运行模式及路径等关键性问题展开研究。