《中国美学研究》学术内容丰富，涉及美学史、美学理论、美学与现实生活及人生等各大研究领域，包含中国美学、西方美学、审美意识、审美心理、艺术美学、实践美学、美学译文和书评等板块。本刊既有宏观体系的整体建构，又有对微观个案的具体分析；既强调美学研究的理论性，又重视其人文性。《中国美学研究》（第十八辑）主要分为“中国古典美学”“美学理论”“艺术美学”“神经美学”“西方美学”等几个部分，所讨论的学术话题包括但不限于：《淮南子》的审美意蕴，朱熹的理学与美学，百年中国美学理论实践的内在诉求，中华文艺思想起源研究的物质性和精神性特征，当代脑科学关于愉悦的研究及对审美研究的启示，蒋孔阳《德国古典美学》的审美价值，等等。