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《酒店服务英语简明教程》 覃始龙

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以酒店服务的前厅、客房、餐饮、宴会以及康乐等五大服务为主线,分成五大对应章节。每章节精心选取各个部门的常用英语服务情境,分成若干个相对独立的单元。每个单元由背景知识、若干短对话、中文翻译、练习题等部分组成。针对高职学生的英语基础和学习能力,《酒店服务英语简明教程》内容以“简明”为主。在词汇、句式、篇章长度等方面,均照顾到高职学生的实际情况,化难为简,化整为零,使学生能够上手容易,方便自习,克服词汇和语法障碍。

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